Кардамон молотый
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Кардамон молотый

Описание

Кардамон обладает сильным, пикантным ароматом, слегка камфорным, с тонким цитрусовым оттенком. Часто кардамон добавляют в выпечку, это популярное добавление к блюдам из птицы, рыбы, риса. Гурманы обязательно оценят чай или кофе с кардамоном. Кардамон – одна из немногих пряностей, которая не теряет аромата даже при длительном нагревании.

ВЕС: 10 г
Характеристики
Вес брутто: 13.33
Вес нетто: 10
В коробке: 16бл./30пач.
Штрихкод: 4607004510434
Срок годности: 2019-01-13T00:00:00
Состав
Купить on-line
Отзывы
Всего 10 отзывов
Наталия
2017.01.17
Отзыв
Очень хорош для выпечки,качество как всегда на высоте.
Анна
2017.01.12
Отзыв
Всю зиму завариваем такой чай: черный листовой чай, пара звездочек бадьяна, 1 ч.ложка молотого имбиря, немного кардамона. в сочетании с медом - это просто напиток богов! Согревает, наполняет здоровьем) А вкус - это просто волшебство! Все пряности для такого чая покупаю здесь большими банками, качество очень радует!
Лариса
2016.09.10
Отзыв
Придает пикантный вкус кофе Также добавляю его при заваривании иван-чая  Еще кардамон является одним из главных инградиентов при приготовлении знаменитого индийского чайного напитка с молоком масала Рекомендую! Очень вкусно!
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Зеленое растение высотой до двух метров с многоветвистыми стеблями.
Wasabia japonica – это многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 45 сантиметров. В качестве пряности используют корневище растения – светло-зеленый толстый корень. Этот васаби считается настоящим (хонвасаби), и найти его можно только в Японии. Там он произрастает в особых условиях: в проточной воде и при температуре 10-17 градусов. Растет хонвасаби медленно – в год корень удлиняется примерно на 3 см. Именно поэтому он стоит достаточно дорого. Но без васаби не обходится ни одно японское блюдо, поэтому доступную каждому альтернативу нашли в пасте из корня васаби-дайкона. Овощ был завезен в Японию из Европы. Васаби-дайкон выращивают на огородах, поэтому, учитывая простоту выращивания, васаби из хрена-дайкон получил самое широкое распространение. И вкус, и острота у этих растений почти одинаковые, но истинные повара предпочитают работать исключительно с хонвасаби, так как находят его вкус ярче.
Многолетнее травянистое растение семейства имбирных. В зависимости от культивируемого сорта, расцветка различна. Бывают цветки с фиолетово-бурым или желтым венчиком, губа светло- или почти черно-фиолетовая с желтыми крапинками. В диком виде не найден.