Рассыпчатая гречка с курицей и овощами - сытный ужин для всей семьи готов всего за 30 минут! Томлёная с нежным луком-пореем, сочной морковью и паприкой гречка приобретет насыщенный вкус. Томатный соус с добавлением натуральных грибов и пряностей завершит ароматным штрихом великолепное блюдо русской кухни! В составе: смесь овощей для гречки, смесь для соуса.
Рецепт на 4 порции.
Ингредиенты:
Гречка - 200 гр.;
Куриное филе - 250 гр.
Приготовление:
1. Куриное филе промыть, порезать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю.
2. Высыпать поверх курицы гречку и смесь овощей (пакет №1), влить 500 мл воды, перемешать.
3. Гречку с курицей и овощами довести до кипения. Затем убавить огонь до минимума и томить под крышкой 25 минут.
4. Приготовить соус: содержимое пакета № 2 высыпать в сотейник, добавить 200 мл воды, хорошо перемешать и довести до кипения. Варить 1-2 минуты при интенсивном помешивании.
5. Готовую гречку перемешать с соусом.
Приятного аппетита!
Как готовить с приправами для вторых блюд? Видео-рецепты