Июнь 2, 2016

3089

Брауни с рикоттой и малиной

Фото

Брауни с рикоттой и малиной

Неповторимый супер шоколадный десерт с яркой ноткой малины и прослойкой из рикотты.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

5

Время приготовления

1,5 часа

Ингредиенты

Мука пшеничная Купить

100 г

Соль Купить

1/4 ч. л.

Разрыхлитель Купить

1/4 ч. л.

Шоколад темный Купить

180 г

Масло сливочное

110 г

Сахар

260 г

Ванильный сахар с натуральной ванилью Купить

по вкусу

Яйцо куриное

2 шт.

Рикотта

250 г

Малина свежая или замороженная

100 г

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Для крема взбить рикотту, желток и сахар.

Шоколад растопить с маслом на водяной бане. Добавить сахар, перемешать и оставить немного остыть.

По одному вмешать туда яйца. Просеять муку с разрыхлителем и солью, аккуратно перемешать до однородной массы.

Форму выстелить пераментом для выпечки, выложить часть теста.

Выложить прослойку из рикотты, на неё - ягоды.

Аккуратно выложить остатки теста.

Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 50-60 минут.

Дать брауни остыть и снять с пергамента.

Украсить по желанию, подавать, разрезанным на квадраты.

127

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

Кекс "Ненасытная монашка"

Кекс "Ненасытная монашка"

Вкусный кекс. Если кекс нужен на большую компанию, то количество ингредиентов можно увеличить в 2 или в 3 раза. Получается необычно!

Пироги с щавелем

Пироги с щавелем

Пирожки с щавелем, сладкие и сочные - вкус детства для многих. Можно кушать горячими или холодными - очень вкусно!

Молочное желе

Молочное желе

<p>Вкусное и полезное желе для гурманов, для детей и для всех желающих! Кстати, информация для любителей здорового питания - агар-агар имеет 0 калорий.</p>

горячие блюда рецепт

Любчик из куриного филе

<p>Эта запеканка легко готовится, а выглядит очень необычно и аппетитно!</p>

горячие блюда рецепт

Картофель запеченный целиком

Интересно запеченный картофель может стать очень красивым гарниром или самостоятельным блюдом.

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты