Блинный торт

В русской кухне жюльенами принято называть особую группу вторых блюд или закусок, которые чаще готовят с грибами, овощами, рыбой, морепродуктами или мясом.
Для приготовления жюльена с курицей и грибами не обойтись без соуса Айдиго, которым нужно залить ингредиенты, чтобы получилась нежная консистенция, затем разложить жюльен по тарталеткам, обильно посыпать сыром, после чего запекать до образования золотистой сырной корочки. Все очень просто и вкусно!

Барбекю (barbecue, BBQ) - это и способ приготовления, и название блюда, и особый соус. Данная вариация на основе кетчупа и вустерширского соуса - идеально подходит для всех видов мяса и птицы

Варим куриное яйцо. В то время,кипятим чайник.Пока чайник не закипел,достаём лапшу быстрого приготовления(1шт.на одну персону), из упаковки,выкидываем приправу.Режим маленькую луковку(на 1 порцию) в глубокую не большую тарелку.Нарезаем либо свежий укроп и петрушку,либо сухие.Перчик,соль по вкусу,и не забываем универсальную приправу марки "Айдиго".Кладём лапшу в тарелку,заливаем кипятком и прикрываем крышкой. Как только сварится яйцо,-нарезаем его,и закидываем в ту тарелку,что прикрыта крышкой. Ждём 5 минут. Можно добавить горчичку,или майонез,или кетчуп. Вкусно и полезно. Приятного аппетита!

Пряная мойва

Свежее мясо с золотистой корочкой.