Декабрь 22, 2017

6942

Маршмеллоу в домашних условиях

Видео

Фото

Предлагаем рецепт классического лакомства. И на вкус, и по внешнему виду сладость напоминает зефир. Но все же ощущения от нее несколько другие. Marshmallows немного резиновый, жевательный и тянущийся

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Ингредиенты

Желатин Купить

25 г

Инвертный сироп

160 г

Сахар-песок "Русский" Купить

400 г

Бумага для выпекания Хозяюшка Мила 0,3*5м Купить

Сахарная пудра Купить

1/2 ст.

Крахмал кукурузный дой-пак Купить

1/2 ст.

Ванилин Купить

1 ч. л.

Соль гималайская мелкая розовая 4LIFE Купить

1 ч. л.

Вода

200 мл

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Желатин залить водой, дать разойтись.

Сахар залить водой, посолить, влить инвертный сироп. Довести на огне до появления пенки

Желатин довести на водяной бане до полного растворения. Немного взбить венчиком, влить в сахарную смесь, не переставая мешать

Добавить ванилин, взбивать до загустения массы

Тщательно застелить форму пергаментом. Вылить смесь, убрать в холодильник минимум на 6 часов

Смешать крахмал и сахарную пудру Нарезать маршмеллоу по желанию, тщательно обвалять

4

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

Кекс с красной смородиной

Кекс с красной смородиной

Очень вкусные кексы с сезонной ягодой. Получаются мягкие, с узнаваемой кислинкой смородины.

Пирог с малиной

Пирог с малиной

Очень вкусный пирог с нежной творожно - ягодной начинкой.

Кулич «Простой»

Кулич «Простой»

<p>Традиционная Пасхальная выпечка, без которой немыслим этот весенний праздник. Приготовить кулич легко и без хлопот поможет этот рецепт.</p>

Куриные крылья по-китайски

Уникальный сладко-пряный вкус курицы

видео рецепты

Завтрак «Акутагджи»

Традиционный для Абхазии завтрак: омлет с аджикой и сулугуни, в меру острый, сытный и вкусный

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты