Все ингредиенты соедините, взбейте блендером до однородной консистенции. Выложите готовое тесто в форму и выпекайте 50 минут при 180°C, затем остудите. Для глазури шоколад, масло и сливки прогрейте на водяной бане до однородности, равномерно распределить по десерту и отправьте в холодильник на 1 час.
Рецепт Людмилы Бахаревой.
<p>Сдобные булочки с изюмом и неповторимым ароматом шафрана придутся по душе всем членам семьи. Покрытые воздушной белковой глазурью булочки замечательно подойдут к горячему чаю или кофе, а теплые без глазури к молоку.</p>
