Где купить
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Где купить

Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Высушенные перемолотые соцветия бархатцев. Существует несколько десятков видов бархатцев, но только несколько из них используются для получения этого сорта шафрана. Имеретинский шафран имеет светло - песочный оттенок.
Уменьшение содержания натрия достигается за счет снижения количества поваренной соли на единицу объема. Один из вариантов - частичное замещение хлорида натрия другими химическими соединениями, такими как хлорид калия или магния. Другой вариант - изменение исходной кристаллической структуры соли.
Вещество белого цвета, которое добавляют в тесто, чтобы оно стало пышным и пористым, а готовая выпечка - нежной и воздушной. Обладает способностью увеличивать объем теста (и готового изделия, соответственно) и ускорять процесс выпечки. Нужно помнить, что разрыхлитель - вещество, в составе которого присутствуют химические кислоты (они же - пищевые добавки, например лимонная кислота, пищева сода, Е450 и другие). Также в состав разрыхлителя входит мука или крахмал.