<p><em>Петь песни под гитару у костра и любоваться звездным небом, просыпаться с первыми лучами солнца и с новыми силами покорять горные вершины – у отдыха в палатках, безусловно, своя романтика. Но очарование походов может быть нарушено … неправильно составленным меню.</em></p><br /><br />
<br /><br />
<p>Для прохождения сложных маршрутов нужно правильно питаться, чтобы восполнять потраченную энергию. Мы подготовили для вас список продуктов, которые непременно стоит положить в походный рюкзак (места они займут немного!), и блюд, которые сделают туристическую кухню вкуснее и разнообразнее – голодным не останется никто!</p><br /><br />
<br /><br />
<p>В «Айдиго» работают люди увлеченные, и туристов среди нас предостаточно. На собственном опыте, методом проб и ошибок, мы подобрали <strong>5 самых незаменимых в походе блюд</strong>, и готовы поделиться с вами их рецептами!</p><br /><br />
<br /><br />
<p><img alt="" src="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_tizer.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_tizer.JPG</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_tizer.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_tizer.JPG</a></a>" style="height:450px; margin:5px; width:600px" /></p><br /><br />
<br /><br />
<h4><strong>Но для начала маленькая ремарка, что учитывать при составлении меню:</strong></h4><br /><br />
<br /><br />
<ul><br /><br />
<li><em>калорийность и сбалансированность питания</em></li><br /><br />
</ul><br /><br />
<br /><br />
<p>Выбирайте продукты, у которых выше процент усвояемости и калорийность. Поход – это тяжелая физическая нагрузка, и для хорошего самочувствия важно соблюдать баланс белков, жиров, углеводов, минеральных солей.</p><br /><br />
<br /><br />
<p>Не всегда в походе имеют место кулинарные изыски: порой условия приготовления пищи на природе могут повергнуть в растерянность даже искушенных хозяек. Готовьте вкусно и просто, экономя время и силы: вместо запеканки или гурьевской каши приготовьте вкуснейшую манную с изюмом, <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/vanilin-kristallicheskii.html">
http://aidigo-shop.ru/product/vanilin-kristallicheskii.html</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/vanilin-kristallicheskii.html">
http://aidigo-shop.ru/product/vanilin-kristallicheskii.html</a></a>">ванилином</a> или <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/korica-molotaya-1.html">
http://aidigo-shop.ru/product/korica-molotaya-1.html</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/korica-molotaya-1.html">
http://aidigo-shop.ru/product/korica-molotaya-1.html</a></a>">корицей</a>. А вермишель, которая часто разваривается и пригорает, замените более грубыми, но надежными рожками.</p><br /><br />
<br /><br />
<ul><br /><br />
<li><em>маршрут похода</em></li><br /><br />
</ul><br /><br />
<br /><br />
<p>Если ваш маршрут пролегает до ближайшего леса и в планы входит только переночевать в палатках и сыграть на гитаре у костра, то, возможно, и не стоит заморачиваться разнообразием и питательностью меню. Но если вы идете, например, в горы, то стоит учесть многие нюансы. Один из них: температура кипения воды с повышением высоты над уровнем моря становится ниже 100 градусов. Поэтому приготовление твердой крупы (риса или гречи) на высоте свыше 3000 м без походного автоклава потребует много времени и топлива. Дневная норма калорий для горных туристов – больше 5 тысяч, и составляя раскладку для похода необходимо тщательно продумать меню.</p><br /><br />
<br /><br />
<ul><br /><br />
<li><em>экономию места в рюкзаках</em></li><br /><br />
</ul><br /><br />
<br /><br />
<p>Жестяные банки, объемные пачки – экономьте место в рюкзаках и уменьшайте вес, который придется нести на своих плечах. Используйте вакуумные упаковки, хлипкие пачки замените на плотные пакеты – ничего не должно рассыпаться, протечь, разбиться. Конечно, не забывайте о безопасности: продукция в стеклянных банках в походе не допускается.</p><br /><br />
<br /><br />
<p>А теперь - к самому вкусному.</p><br /><br />
<br /><br />
<h3>Топ блюд, незаменимых в походе:</h3><br /><br />
<br /><br />
<h4><strong>На 5 месте - Шашлык</strong></h4><br /><br />
<br /><br />
<p><img alt="" src="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_5.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_5.JPG</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_5.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_5.JPG</a></a>" style="height:450px; margin:5px; width:600px" /></p><br /><br />
<br /><br />
<p>Для похода выходного дня шашлык - лучшее блюдо. Мангал, решетка, шампура – и максимум через полчаса у вас готов вкусный и полноценный ужин!</p><br /><br />
<br /><br />
<p>Чтобы мясо не испортилось при транспортировке – замаринуйте его перед походом. Правильный маринад и герметичная посуда сохранят мясо до 2 - 3 дней. Мясо, пропитанное маринадом, становится мягким и готовится быстрее.</p><br /><br />
<br /><br />
<p>Переживать о рецепте не стоит – с <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%">
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%</a>;D1%81%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B9+%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%B4"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%">
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%</a>;D1%81%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B9+%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%B4</a>">сухими маринадами</a> от «Айдиго» мясо получится сочным, а мастерски подобранные пряности придадут блюду тонкий вкус и аромат – и в походных условиях можно ужинать со вкусом! Просто разведите сухой маринад в воде и залейте смесью мясо. Пока вы добираетесь до привала – мясо будет готово к приготовлению. Шашлык получается пальчики оближешь! Проверено лично!</p><br /><br />
<br /><br />
<h4><strong>На 4 месте - Макароны</strong></h4><br /><br />
<br /><br />
<p><img alt="" src="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_4.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_4.JPG</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_4.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_4.JPG</a></a>" style="height:450px; margin:5px; width:600px" /></p><br /><br />
<br /><br />
<p>Макаронные изделия в походе незаменимы: они питательны, вкусны и, что немаловажно, легки по весу. Превратить обычные рожки в аппетитное и ароматное блюдо поможет приправа <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-makaroni-po-flotski.html">
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-makaroni-po-flotski.html</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-makaroni-po-flotski.html">
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-makaroni-po-flotski.html</a></a>">«Макароны по - флотски»</a>. Нет тушенки – не беда! И без мяса, благодаря гармоничному набору пряностей и трав, получится восхитительно вкусное (и бюджетное!) блюдо.</p><br /><br />
<br /><br />
<p>Просто добавьте ложку приправы в котелок к макаронам за 5 минут до готовности. Приправа достаточно универсальна, и прекрасно дополнит также вкус круп.</p><br /><br />
<br /><br />
<h4><strong>На 3 месте - Какао </strong></h4><br /><br />
<br /><br />
<p><strong><img alt="" src="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_kakao.jpg">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_kakao.jpg</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_kakao.jpg">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_kakao.jpg</a></a>" style="height:450px; margin:5px; width:600px" /></strong></p><br /><br />
<br /><br />
<p>Какао с молоком – вкусный и калорийный напиток, источник белка и глюкозы, необходимых для восстановления сил. Какао выручит, когда нет возможности полноценно пообедать или нужен питательный перекус. Кроме того, какао прекрасно согревает в холод, а его шоколадный аромат поднимет настроение. Готовится напиток просто: нужен лишь <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/kakao.html">
http://aidigo-shop.ru/product/kakao.html</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/kakao.html">
http://aidigo-shop.ru/product/kakao.html</a></a>">какао – порошок</a> и <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/moloko-syhoe.html">
http://aidigo-shop.ru/product/moloko-syhoe.html</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/moloko-syhoe.html">
http://aidigo-shop.ru/product/moloko-syhoe.html</a></a>">сухое молоко</a> – свежее в походе по понятным причинам неуместно.</p><br /><br />
<br /><br />
<p>Для начала разведите сухое молоко, добавив 3-4 столовых ложки порошка на стакан воды – так вы получите молоко жирностью 2,5 %. Вскипятите. В небольшое количество молока добавьте 2 -3 чайные ложки какао – порошка. Непрерывно помешивайте, чтобы не образовались комочки. Добавьте остальное молоко. Вуаля – напиток счастья или «пища богов» - как его еще называли ацтеки - готов!</p><br /><br />
<br /><br />
<p>Кстати, к полезным в походе напиткам непременно стоит добавить и <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%">
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%</a>;D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8C"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%">
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%</a>;D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8C</a>">кисель</a> – он улучшает пищеварение, насыщает и придает сил.</p><br /><br />
<br /><br />
<h4><strong>На 2 месте - Суп</strong></h4><br /><br />
<br /><br />
<table cellpadding="1" style="width:100%"><br /><br />
<tbody><br /><br />
<tr><br /><br />
<td><img alt="" src="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod.JPG</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod.JPG</a></a>" style="height:375px; margin:5px; width:500px" /></td><br /><br />
<td><img alt="" src="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_2.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_2.JPG</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_2.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_2.JPG</a></a>" style="height:375px; margin:5px; width:500px" /></td><br /><br />
</tr><br /><br />
</tbody><br /><br />
</table><br /><br />
<br /><br />
<p>Горячий обед – необходимость, да и как в походе без вкусного супчика, сваренного в котелке. Не думайте, что единственная возможность в походных условиях – это бульон на тушенке с картошкой. Дополнить вкус супов, сделать их питательнее и полезнее смогут сушеные овощи и зелень. Они облегчают процесс приготовления – не нужно чистить и шинковать овощи, и вес сухого продукта меньше. Единственный минус – заранее засушить овощи и зелень перед походом. Но и тут «Айдиго» придет на помощь – в нашем ассортименте туристы найдут ароматные сухие <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%">
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%</a>;D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%8C+%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B5%D0%B9"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%">
http://aidigo-shop.ru/search.html?q=%</a>;D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%8C+%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B5%D0%B9</a>">смеси овощей и грибов</a>, <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-zajarka-aromatnaya.html">
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-zajarka-aromatnaya.html</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-zajarka-aromatnaya.html">
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-zajarka-aromatnaya.html</a></a>">зажарку</a> и <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-ykrop-petryshka-i-zelenii-lyk.html">
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-ykrop-petryshka-i-zelenii-lyk.html</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-ykrop-petryshka-i-zelenii-lyk.html">
http://aidigo-shop.ru/product/priprava-ykrop-petryshka-i-zelenii-lyk.html</a></a>">сушеную зелень</a>.</p><br /><br />
<br /><br />
<p><img alt="" src="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_sup2.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_sup2.JPG</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_sup2.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_sup2.JPG</a></a>" style="height:450px; margin:5px; width:600px" /></p><br /><br />
<br /><br />
<p>Не забывайте в походе и о <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/catalog/soups.html">
http://aidigo-shop.ru/catalog/soups.html</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/catalog/soups.html">
http://aidigo-shop.ru/catalog/soups.html</a></a>">супах быстрого приготовления</a> – супы в пакетах удобны при транспортировке и готовятся меньше чем за полчаса. Борщ, харчо, грибной, овощной, куриный и мясной с лапшой – разнообразие вкусов позволит составить полноценное меню на неделю! А сделать их вкус и аромат еще ярче и насыщеннее смогут все те же сушеные овощи и зелень в дой – паках.</p><br /><br />
<br /><br />
<h4><strong>На 1 месте - Иван – чай </strong></h4><br /><br />
<br /><br />
<table cellpadding="1" style="width:100%"><br /><br />
<tbody><br /><br />
<tr><br /><br />
<td><img alt="" src="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_ivan.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_ivan.JPG</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_ivan.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_ivan.JPG</a></a>" style="height:375px; width:500px" /></td><br /><br />
<td><img alt="" src="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_ivan2.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_ivan2.JPG</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_ivan2.JPG">
http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/st_pohod_ivan2.JPG</a></a>" style="height:375px; width:500px" /></td><br /><br />
</tr><br /><br />
</tbody><br /><br />
</table><br /><br />
<br /><br />
<p>Чай - неотъемлемая часть походной жизни. Он взбодрит утром, а вечером создаст уютную атмосферу в компании друзей, расслабит после физически и эмоционально насыщенного дня.</p><br /><br />
<br /><br />
<p><a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/catalog/ivan-chai.html">
http://aidigo-shop.ru/catalog/ivan-chai.html</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/catalog/ivan-chai.html">
http://aidigo-shop.ru/catalog/ivan-chai.html</a></a>">Иван - чай</a> – ароматнее и полезнее черного. В походе он незаменим благодаря богатому составу витаминов и микроэлементов (о пользе иван – чая мы уже рассказывали <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/article/znakom-tes-ivan-chay.html">
http://aidigo.ru/article/znakom-tes-ivan-chay.html</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo.ru/article/znakom-tes-ivan-chay.html">
http://aidigo.ru/article/znakom-tes-ivan-chay.html</a></a>">здесь</a>). Особенно много в иван – чае витамина С, который повышает физическую выносливость, способствует усилению мышечной деятельности, устраняет симптомы усталости и повышает сопротивляемость к инфекциям – то, что нужно в сложных условиях! Обычная суточная доза витамина С составляет до 50 мг, а у туристов, особенно на сложных маршрутах – до 200 мг!</p><br /><br />
<br /><br />
<p>По вкусу в иван - чай можно добавить ягоды: в сезон - лесные, круглогодично - сухие <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/catalog/%">
http://aidigo-shop.ru/catalog/%</a>;D0%AF%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D1%8B.html"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/catalog/%">
http://aidigo-shop.ru/catalog/%</a>;D0%AF%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D1%8B.html</a>">годжи</a> или <a href="<a class="txttohtmllink" href="<a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/barbaris-1.html">
http://aidigo-shop.ru/product/barbaris-1.html</a>"><a class="txttohtmllink" href="
http://aidigo-shop.ru/product/barbaris-1.html">
http://aidigo-shop.ru/product/barbaris-1.html</a></a>">барбарис</a> – такой чайный коктейль нормализует давление, улучшит работу ЖКТ, ягоды дополнительно насятят иван - чай полезными веществами. Разнообразить вкус напитка также можно мятой и лимоном. Мята – природное болеутоляющее и успокоительное, ароматная трава расслабит после трудного и насыщенного дня. Лимон придаст иван - чаю освежающий вкус и дополнительно обогатит витамином С.</p><br /><br />
<br /><br />
<p>В походе можно заварить крупнолистовой иван – чай в котелке – половины пачки в 50 грамм хватит на целый котелок, а заваривать его можно до двух раз – экономия налицо. После просто дополните его по вкусу ароматными и полезными добавками. Можно заваривать иван - чай в пакетиках сразу в кружке – вкусно и удобно! А среди разнообразия вкусов коллекции иван – чая каждый найдет свой, по душе.</p><br /><br />
<br /><br />
<p><em>Как видите, питание в походе может быть разнообразным и полезным. Позаботьтесь о веселой и дружной компании, а дело вкуса - за Айдиго!</em></p>
