Индийские смеси пряностей
...
,
кардамон
,
корица
,
кориандр
,
кумин
,
куркума
,
мускатный орех
, шамбала,
горчич
ное семя
,
черный ... карри, дополняют их обычно:
кардамон
, фенхель,
кумин
,
гвоздика
,
черный перец
,
корица
,
имбирь ... ,
гвоздику
,
мускатный орех
, фенхель,
корицу
,
кардамон
,
кунжут
,
чили
, мак,
тмин
,
куркуму ... -
анис
,
куркума
,
кориандр
,
черный перец
,
гвоздика
,
тмин
,
кардамон
, фенхель,
корица
,
лук
,
имбирь ...