Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Сентябрь 18, 2015
468

Пироги с картофелем и колбасным сыром

Фото
«Бюджетные» пироги с такой начинкой очень просто приготовить и очень вкусно кушать.
Автор рецепта
Малышева Ольга
Кулинар
15 – 20 шт.
40 минут + время ожидания
Ингредиенты
Вода
2 ст.
Сахар
1 ч. л.
Картофель
5-6 шт.
Сыр колбасный
300-400 г
Масло сливочное
50 г
Зелень свежая или сушеная
по желанию
Масло растительное
1 ст. л. (+для обжарки)
Приготовление с пошаговыми фото
Замесить тесто, оставить в теплом месте на 1-2 часа, объём теста должен увеличиться в 2 раза
Картофель отварить до готовности. Сыр натереть на крупной терке
В готовый картофель добавить масло, сушеный чеснок, приправить перцем, размять
Картофель смешать с сыром, по желанию – с рубленой зеленью
Тесто разделить на части, раскатать каждую в круг. Выложить начинку, скрепить края, форма пирога – по желанию.
Обжарить на горячем масле с обеих сторон до образования золотистой корочки. Готовые пирожки выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!
Комментарии

Новые рецепты

Все рецепты