Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Май 28, 2015
383

Пирог с ягодами из морозильника

Фото
Пирог особенно вкусен в остывшем виде. Такой пирог - прекрасный десерт для всей семьи в зимнее время, когда нет свежих ягод, или весной, когда необходимо освободить морозильную камеру под новый "урожай".
Автор рецепта
Кириенко Ксения
Покупатель
6 порций
1 час 10 минут
Ингредиенты
Масло сливочное (маргарин)
200 г
Сахар-песок
170 г
Яйцо куриное
3 шт.
2 ст. л.
Сок лимона
1 ст. л. + цедра
Ягоды замороженные
1 стакан (в данном случае - слива, 9 шт.)
Творог
200 г
Приготовление с пошаговыми фото
Приготовить тесто: 125 г мягкого масла смешать с 125 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 г сахара и 2 яйцами. Получившееся тесто вылить в форму, смазанную сливочным маслом.
Для начинки смешать творог с 1 яйцом, добавить крахмал, 70 г сахара, ванилин, сок и цедру лимона. Выложить начинку поверх теста. Выложить заороженные ягоды сверху на творожную начинку.
Сделать крошку: 75 г масла смешать с 100 г муки и 60 г коричневого сахара. Перемешать в крошку и посыпать сверху ягоды.
Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке около 1 часа. Приятного аппетита!
Комментарии

Новые рецепты

Все рецепты