1. В горячую воду добавить мëд, просеять муку, добавить дрожжи и отруби, замесить тесто.
2. Оставить подходить в течение 1 часа.
3. Объем теста должен увеличиться вдвое
4. Сформировать довольно длинные батоны, хорошо обсыпать мукой, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Оставить, накрыв полотенцем, на 20-30 минут. 6. Сделать надрезы острым ножом.
7. Духовку разогреть до 170 градусов вместе с глубоким противнем. 8. Противень с батонами поставить в духовку. 9. На пустой противень аккуратно влить стакан кипятка.
10. Выпекать около получаса. 11. Переложить на решëтку и оставить в горячей духовке ещë минут на 10. 12. Остужать на решëтке.
Приятного аппетита! Рекомендации: При вливании кипятка на разогретый противень образуется пар, что способствует образованию более плотной и хрустящей корочки.
<p>Вкусное и полезное желе для гурманов, для детей и для всех желающих! Кстати, информация для любителей здорового питания - агар-агар имеет 0 калорий.</p>
Лев Толстой - знаменитый вегетарианец, употреблял ее буквально килограммами. Спаржа богата целыми группами витаминов, микроэлементов. Полезная еда может быть вкусной!
<p>Воздушное и хрустящее безе с ароматной корицей и неожиданной "изюминкой" - кунжутом. Такой десерт легко приготовить дома. Достаточно иметь под рукой миксер и духовой шкаф со шкалой температур.</p>
