Фарш приготовьте - смешайте с яйцом, солью, перцем и молотым орехом, добавьте натертый на мелкой терке лук и перемешайте. Кочан капусты разрежьте на пласты (толщиной 2 см), сверху выложите фарш, затем смажьте получившиеся стейки сметаной и выложите их в форму.
1 ст. л. сметаны разведите в стакане воды, посолите и вылейте в форму. Выпекайте стейки 40 минут в разогретую до 200°C духовке, за 10 минут до готовности посыпьте натертым на средней терке сыром.
Рецепт Анны Поляковой.
<p>Этот ароматный и вкусный напиток согреет Вас в новогоднюю ночь. Он очень прост в приготовлении и может подаваться как в горячем, так и в холодном виде. Мандарины – символ Нового Года - прекрасно сочетаются с пряностями!</p>
<p>Сдобные булочки с изюмом и неповторимым ароматом шафрана придутся по душе всем членам семьи. Покрытые воздушной белковой глазурью булочки замечательно подойдут к горячему чаю или кофе, а теплые без глазури к молоку.</p>
