Шаг 1. Приготовим песочное тесто. Смешаем муку, масло, перетрем в крошку, добавим немного разрыхлителя и щепотку соли. При необходимости добавьте пару столовых ложек воды.
Готовое тесто уберите в холодильник минут на 20-30.
Шаг 2. Приготовим начинку. Для этого ягоды смешаем с пектином и сахаром.
Шаг 3. Готовое тесто распределите по форме с пергаментной бумагой, сверху выложите ягодную начинку
Шаг 4. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов около 20 минут
<p>Вкусная и быстрая запеканка, выполненная в духе "Курица по- французски": на слой куриного мяса выкладывается соус, сверху помидоры и сыр. Дополняет это великолепие тонкий аромат приправ и немного картофеля для сытности.</p>
<p>Вкусной и хрустящей получается рыба в кляре. Подавать ее можно и в качестве закуски с легким соусом, и как основное блюдо. В общем – универсальное, вкусное и быстрое блюдо для всей семьи.<br />
</p>
