Август 4, 2013

1783

Рыба в кляре

Фото

Рыба в кляре

Вкусной и хрустящей получается рыба в кляре. Подавать ее можно и в качестве закуски с легким соусом, и как основное блюдо. В общем – универсальное, вкусное и быстрое блюдо для всей семьи.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Смесь пряностей Золотая рыбка

по вкусу

"Соль морская 10 трав"

по вкусу

Масло растительное

для обжаривания

Мука

½ ст.

Разрыхлитель теста, 19г Купить

1 ч.л.

Сметана

200 г

Филе рыбы

500 г

Яйца

3 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Сметану смешать с яйцами.

2. Добавить муку, разрыхлитель, немного посолить.

3. Филе рыбы разрезать на полоски, шириной около 2 см.
4. Обвалять в приправах и специях.

5. Каждый кусочек обмакнуть в кляр.

6. Обжаривать на горячем масле.

7. Жарить на среднем огне около 5 минут с каждой стороны.

8. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

164

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя

С топинамбуром

Смузи с топинамбуром в домашних условиях

Смузи с топинамбуром

И овсяным киселем

Манная запеканка с киселем

Соус из овсяного киселя с топинамбуром

Популярные рецепты

Мусс из овсяного киселя

С топинамбуром

Смузи с топинамбуром в домашних условиях

Смузи с топинамбуром

И овсяным киселем

Манная запеканка с киселем

Соус из овсяного киселя с топинамбуром

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

Видео-рецепты

рецепты консервации

Джем яблочный

Ароматный густой джем из садовых яблок

рецепт салатов

Салат с финиками

<p>Вкус этого салата просто сенсационный - гости ни за что не догадаются, что является "секретным ингредиентом".</p>

Пирог с рыбой

Пирог "Золотая рыбка"

С таким пирогом приятно встретить, угостить гостей

горячие блюда рецепт

Нежные куриные котлеты

Котлеты получаются действительно нежными и, благодаря куркуме, приобретают веселый желтый цвет.

Домашний рецепт печенья «Орео»

Домашний рецепт печенья «Орео»

Печнье Орео в домашних условиях. Оreo - легендарное, самое продаваемое американское печенье из двух шоколадных частей со сладкой прослойкой. Если отойти от классической формы, то получится новогоднее угощение

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.