Октябрь 12, 2015

Сарма по-аджарски

Фото

Разновидность вегетарианских голубцов

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

8-10 шт.

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Перец болгарский

4-5 шт.

Капуста белокочанная

5-10 листиков

Лук-порей

70 г

Зеленый лук

2 шт.

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Чеснок порошок Купить

1/2 ст. л.

Морковь кусочками Купить

1 ст. л.

Томаты дроблёные Купить

1 ст. л.

Паприка кусочки красная Купить

1 ст. л.

Крупа отборная рис круглозерный шлифованный Купить

150 г

Лук репчатый

1/2 шт.

Лавровый лист Отборный Купить

2/3 шт.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Кинза свежая

3-4 веточки

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Рис залить горячей водой, репчатый лук и лук-порей нарезать средними кусочками

Обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, Один болгарский перец нарезать кубиками

Обжарить с добавлением томатов, паприки и моркови

Перемешать томатно-папричную смесь с луком и рисом, посолить

Листья капусты аккуратно отделить от кочана и проварить в подсоленной кипящей воде около 3-х минут

Перец разрезать пополам, каждый нафаршировать смесью риса и овощей

Плотно завернуть в капустный лист каждую половинку. Если листья маленькие, завернуть в два листа, закрепить зубочисткой или перевязать нитками

Плотно уложить в кастрюлю, добавить лавровый лист и несколько горошин черного перца, залить водой и тушить около 20 минут до готовности. Подавать со свежей зеленью и любимым соусом. Приятного аппетита!

138

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Картофельные котлеты с сыром

Картофельные котлеты с сыром и зелёным луком. Рецепт не на каждый день, уж очень сытный и калорийный. Но настолько вкусный, что раз в неделю себя точно можно порадовать

Читать

Маффины с курицей

Необычная подача в общем-то простого блюда сделает обед интересным и, несомненно, очень вкусным.

Читать

Гороховый суп "Горец"

<p>Ещё одна вариация всем так знакомого супа!</p>

Читать

Релиш из огурцов

Микояновский Главконсерв СССР до войны выпускал релиш как приправу к мясным и рыбным блюдам. Сейчас релиш за океаном используют как соус-приправу в таком же качестве. Восстанавливаем историческую справедливость и добавляем вкусный рецепт в копилку заготовок

Читать

Пирог яблочный с безе

Чудесный пирог с яблочной начинкой и «шапкой» хрупкого безе.

Читать

Сарма по-аджарски

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты