Ванильный сахар с натуральной ванилью

Описание

Сахар с добавлением молотых стручков бурбонской ванили, придаёт нежный аромат сладким блюдам и напиткам. Современная кулинария позволяет с помощью ванильного сахара придавать новые оттенки вкуса блюдам из морепродуктов, овощей и птицы.

ВЕС: 20 г

Характеристики

Срок годности:
Вес брутто: 22.91
Вес нетто: 20 г.
В коробке: 8бл./60пач.
Штрих-код:

Гарантия высшего качества

Стручки ванили имеют черно-коричневый цвет, поэтому сахар с добавлением натуральной ванили имеет темные вкрапления и более нежный и многогранный аромат, чем сахар с ванилином.

Применение

  • Выпечка
  • Молочные продукты
  • Фрукты
  • Десерты
  • Кура
  • Рыба
  • Овощи

Рецепты с этой приправой

Все рецепты

Отзывы

  • Нет фото
     —  ( 27 ноября 2016)
    Очень качественный сахар. Натуральная ваниль обладает более ярким и насыщенным запахом, чем ванилин. Выпечка и десерты с этим запахом получаются более ароматные. Хотелось бы, чтоб упаковочка с этим сахаром была побольше.
  • Нет фото
    Александра —  ( 25 июля 2016)
    В самые вкусные домашние тортики и печеньки только его - изумительный результат.
  • Нет фото
    Денис —  ( 18 января 2016)
    Очень хороший сахар , предлагаю увеличить тару до 100гр. и 1кг соответвенно "Профи"
  • Нет фото
    Марина —  ( 03 мая 2015)
    Запах сахара с ванилью отличается от запаха ванильного сахара, первый имеет слегка древесную нотку, а второй просто сладко-привычно-ванильный.
  • Нет фото
    Наталья —  ( 02 апреля 2015)
    Этот сахар просто прекрасен!!!!!! Он придает такой замечательный аромат и вкус, словно используешь ваниль!!!
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 13 марта 2015)
    С натуральной ванилью хоть и дороже, но куда как "ванильнее" - аромат сохраняется при термической обработке, и он гораздо богаче, чем от ванилина.
  • Нет фото
    Светлана —  ( 03 февраля 2015)
    Моё семейство безумно любит французскую выпечку с кремом патиссьер и горячим кофе. Обычно использую стручки ванили, сегодня решила попробовать ванильный сахар .Готовить патиссьер совсем не сложно, да и ингредиентов особых не требуется. На 500 г крема нужно 0,5 л молока, 5 желтков, 100 г сахарной пудры,50 г кукурузного крахмала, 50 г сливочного масла и стручок ванили - стручок ванили заменила пакетиком сахара. Готовим: Молоко выливаю в кастрюлю и ставлю ее на небольшой огонь, туда же высыпаем ванильный сахар. Можно забросить и оставшийся стручок, только не забудьте его вынуть, когда будете смешивать молоко с остальными ингредиентами. Периодически помешивая, довожу до кипения.Тем времени желтки перетираю с сахарной пудрой до однородной массы почти белого цвета, добавляю крахмал и снова хорошо перемешиваю. Затем в желтковую массу аккуратно вливаю горячее молоко струйкой, не переставая постоянно взбивать венчиком, чтобы желтки не сварились. Введя все молоко, возвращаю кастрюлю на небольшой огонь и продолжаю взбивать,довожу крем до загустения. Слегка остужаю ,добавляю размягчённое сливочное масло и хорошо перемешиваю.Перекладываю крем в какую-нибудь миску и накрывю пленкой , чтобы крем не подсыхал. Дальше всё ограничивается только фантазией — вафли,эклеры или же есть просто ложкой с ягодами или дольками фруктов. У использования сахара вместо стручковой ванили разница только в чуть менее сильном аромате.)))
  • Нет фото
    Людмила —  ( 02 февраля 2015)
    Очень хороший ванильный сахар! Ароматный! Ванили так много, что сахар коричневый! Вкус натуральной ванили больше проявляется при нагревании. Сладкая выпечка, заварные кремы, творожная запеканка, сырники. Это лишь малый перечень блюд.
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 02 февраля 2015)
    Ваниль-это чудо!Всегда добавляю домашним в манную кашу когда варю.А потом они говорят у мамы другая каша,вкуснее.Секрет прост-это капелька ванили))
  • Нет фото
    Людмила —  ( 14 января 2015)
    Очень нравится ванильный сахар именно с натуральной ванилью. Удобно использовать. Добавляю в выпечку, творог, кисломолочные продукты. Натуральная ваниль дает совсем другой аромат и вкус. А если добавить в сметанный крем для торта, получается бесподобно!
  • Перевозчикова Анна
    Горячая линия для потребителей
    Перевозчикова Анна
    Инженер-технолог по системам качества.

    Написать письмо
QR
код