Кардамон молотый
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Кардамон молотый

Описание

Кардамон обладает сильным, пикантным ароматом, слегка камфорным, с тонким цитрусовым оттенком. Часто кардамон добавляют в выпечку, это популярное добавление к блюдам из птицы, рыбы, риса. Гурманы обязательно оценят чай или кофе с кардамоном. Кардамон – одна из немногих пряностей, которая не теряет аромата даже при длительном нагревании.

ВЕС: 800 г
Характеристики
Вес брутто: 900.0
Вес нетто: 800
В коробке: 8пач.
Штрихкод: 4607004512124
Срок годности: 2019-04-04T00:00:00
Состав
Купить on-line
Отзывы
Всего 3 отзыва
Наталья
2016.01.30
Отзыв
Кардамон отличный! Он, конечно, менее ароматный, чем тот, что зернами, но в выпечке - то, что надо. В кофе тоже добавляла, но теперь так не делаю: разбухает и забивает ситечко, так что в кофе лучше зерновой дробленый кардамон.
Геннадий
2015.05.24
Отзыв
Добрый день!
Прошу ВАС доставить заказ 26.05.2015 , до 13.00 часов
Оплата картой.
Татьяна
2013.09.28
Отзыв
Обожаю кардамон "Айдиго" - качество все-таки отменое. Такой в напитки хорошо идет, а также в индийсие вкусняшки, которые я готовлю в большом количестве. Получается всегда безупречно!
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Wasabia japonica – это многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 45 сантиметров. В качестве пряности используют корневище растения – светло-зеленый толстый корень. Этот васаби считается настоящим (хонвасаби), и найти его можно только в Японии. Там он произрастает в особых условиях: в проточной воде и при температуре 10-17 градусов. Растет хонвасаби медленно – в год корень удлиняется примерно на 3 см. Именно поэтому он стоит достаточно дорого. Но без васаби не обходится ни одно японское блюдо, поэтому доступную каждому альтернативу нашли в пасте из корня васаби-дайкона. Овощ был завезен в Японию из Европы. Васаби-дайкон выращивают на огородах, поэтому, учитывая простоту выращивания, васаби из хрена-дайкон получил самое широкое распространение. И вкус, и острота у этих растений почти одинаковые, но истинные повара предпочитают работать исключительно с хонвасаби, так как находят его вкус ярче.
Зеленое растение высотой до двух метров с многоветвистыми стеблями.
Рассыпчатый порошок от белого до кремового цвета, добываемый из бурых и красных водорослей.