Имбирь нашел широкое применение в кухне: в кондитерских изделиях, алкогольных и безалкогольных напитках, хлебе, всевозможных мясных и овощных блюдах. Его рекомендуют добавлять в рыбные блюда, а также супы и бульоны.
Еще один вариант приготовления блюда на китайский манер. Рис с овощами, яйцом и креветками в соевом соусе и с добавлением ярких пряностей - быстрое, вкусное и достаточно экономичное блюдо. вместо соевого соуса можно использовать рыбный или устричный. Вместо красного острого перца и имбиря - смесь карри или готовую смесь для корейских салатов. Овощи выбирайте на свой вкус! 20 минут - блюдо готово!