Очистить вишню от косточек. Сварить сироп из воды и сахара 1*1, добавить пару пачек ванилина Айдиго. Опустить вишню в кипящий сироп и проварить 2-4 минуты. Откинуть на сито, чтобы стёк сироп.
Сушить вишню в сушилке на силиконизированном пергаменте. Вишня должна быть эластичной, примерно как изюм. Хранить в контейнере или банке с крышкой.
Рецепт Надежды Юриковой, участницы конкурса "Лето в банке"
<p>Сытный и очень полезный завтрак. Мультиварка очень облегчает процесс приготовления данного блюда, особенного утром: забросил все и забыл на 30 минут. Но пшенную кашу с тыквой можно приготовить и просто на плите – вкус вряд ли измениться. Добавьте немного ванили и ванильного сахара с натуральной ванилью, сделав знакомую пшенку изысканным блюдом.</p>
