Очистить чеснок.
Опустить на 1 минуту в кипящую воду.
Уложить чеснок в банку.
В отдельной емкости сделать маринад: смешать воду, уксус, соль, сахар и пряности.
Прокипятить маринад 2-3 минуты. Сразу залить чеснок маринадом.
Банки закатать крышками, перевернуть и укутать. Приятного аппетита!
<p>Всем любителям запеканок предлагаем попробовать приготовить ее по этому рецепту: получается она необыкновенно красивой в разрезе, румяной сверху, полезной и вкусной.</p>