Март 19, 2018

Штрудель с яблоком и изюмом

Фото

Рулет из вытяжного теста с начинкой из яблок и изюма.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная Купить

300 г

Масло растительное Купить

3 ст. л.

Яйцо куриное

1 шт.

Вода

150 мл

Для начинки:

Яблоки

4 шт.

Изюм

100 г

Масло сливочное

6 ст. л.

Сахар

250 г

Печенье сахарное Купить

2-3 шт.

4 пряности для выпечки Купить

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Замесить тесто. В просеянную муку вбить яйцо, масло, постепенно ввести воду.

Хорошо вымесить тесто. Дать отдохнуть в полиэтиленовом пакете 20-30 минут.

Для начинки яблоки нарезать тонкими дольками, смешать с изюмом, пряностями, сахаром.

Тонко раскатать тесто и присыпать толченым печеньем.

Выложить тонким слоем начинку на всю поверхность теста, оставив лишь тонкие края, чтобы штрудель закрепить. Выложить ломтики масла сверху на начинку.

Свернуть тесто в рулет, хорошо закрепив края, чтобы не вытекала начинка. По желанию смазать яйцом, чтобы верх был румяный.

Выпекать я разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-40 минут. подавать, нарезав порционно, можно с шариком мороженого.

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Рулет картофельный с грибами

Любите картофельную запеканку? Попробуйте подать блюдо в виде рулета с необычной начинкой!

Читать

Пирожки «Ачаджь»

Безумно вкусные пирожки, которые готовят в горах Абхазии на высоте 2500 м в печи. Повторяем рецепт в городских условиях!

Читать

Козинаки с кунжутом

<p>Козинаки – это брикеты из орехов, традиционно, семечек подсолнуха, которые глазированы сахаром, карамелью или медом. Это восточное лакомство, получившее широкое распространение в России, можно приготовить, используя кунжут. Насыщенный ореховый вкус кунжутных козинаков особенно придется по душе любителям китайской кухни.</p>

Читать

Острый капустный салат

Пряный, острый кисло-сладкий капустный салат, простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Идеально для поста или диеты.

Читать

Луковый суп Гратине

<p>Классический рецепт известного блюда</p>

Читать

Штрудель с яблоком и изюмом

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты