Мелко нарезать лук, смешать с фаршем, добавить яйцо, хмели-сунели, посолить. Хорошо перемешать. Для заливки смешать сливки с куркумой, измельченным чесноком и мелко натертым сыром.
Сформировать шарики, обваливая их в крахмале. Выложить в жаропрочную форму.
Залить сливочной смесью.
Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30-35 минут.
Можно подавать с любым простым гарниром. приятного аппетита!
<p>Необыкновенно вкусная, ароматная и полезная, всеми любимая картошечка. Приготовить ее не составит труда и не займет много времени. Подавать можно с мясом или рыбой, можно с овощами или как самостоятельное блюдо.</p>
