Август 6, 2013

Пирог с яблоками «Дунай»

Фото

Благодаря доступности ингредиентов, простоте приготовления и аппетитному внешнему виду, «Дунай», конечно же, заслуживает внимания, несмотря на существование множества пирогов с яблочной начинкой.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

10 штук

Время приготовления

1 час + 2 часа на «расстойку» теста

Ингредиенты

Ванильный сахар

1 пакет

Дрожжи

1 ч.л. с горкой

Корица молотая, 951г Купить

по вкусу

Масло сливочное

100 г

Молоко

150 мл

Мука

500 г

Сахар

5-7 ст.л. сахара

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

0.5 ч.л.

Яблоки

3 шт.

Яйцо куриное

3 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. В теплое молоко положить 3 ст.л. сахара, дрожжи, соль, просеять часть муки.
2. Перемешать, оставить примерно на 20 минут в теплом месте.

3. В отдельной посуде чуть взбить вилкой яйца, оставить примерно 2 ст.л. для смазки.
4. Влить массу в тесто, добавить мягкое сливочное масло.

5. Просеять оставшуюся муку, всыпать ванильный сахар, замесить тесто.
6. Оставит в теплом месте примерно на 1 час. Тесто должно значительно увеличиться в объеме.

7. Приготовить начинку – очистить яблоки, мелко порезать (либо натереть на крупной тëрке).
8. Положить сахар (2-4 ст.л.), корицу, перемешать.

9. Тесто разделить на 10 – 12 частей, каждую раскатать
. 10. Щедро выложить начинку.

11. Зажать края сверху, немного скрутив кончик.

12. Форму для выпечки смазать маслом, выложить заготовки, не слишком плотно.

13. Оставить примерно на 20 минут в теплом месте.
14. Смазать яйцом.

15. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!

189

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Торт «Бархатно–шоколадный»

<p>Вкус этого торта настолько нежен и шоколаден, что нельзя сравнить его ни с одним другим. Текстура десерта полностью оправдывает своë бархатное название. В целом, это именно тот десерт, который попробовав раз будешь вспоминать всю жизнь, как один из самых вкусных моментов!</p>

Читать

Азу из говядины

<p>Азу – любимое многими блюдо татарской кухни. Очень вкусно и сытно!</p>

Читать

Печенье лимонное

Легкое в приготовлении рассыпчатое печенье с лимонной ноткой.

Читать

Куриная грудка, запеченная с каперсами

Благодаря доступности и множеству способов приготовления блюда из куриного мяса – одни из самых любимых. Предложенный вариант – куриная грудка с пикантной ноткой каперсов, прекрасно подойдет для тех, кто следит за фигурой и не хочет тратить время на приготовления изысканных блюд.

Читать

Коктейль "Клубничное облако"

Летний, освежающий взрыв вкуса.

Читать

Пирог с яблоками «Дунай»

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты