Июль 9, 2017

Пирог из полбяной муки с рикоттой и грушей

Фото

Вкуснейшее сочетание груши, рикотты и корицы! Можно взять муку на выбор: рафинированную пшеничную, полбяную или цельнозерновую пшеничную.

Автор рецепта

Анна Паршинцева

Кулинар

Количество

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Рикотта

250 гр

Творог

100 гр

Мука полбяная Гарнец Купить

200 гр

Масло сливочное

100 гр

Крахмал картофельный Купить

2 ч. л.

Яйцо

1 шт

Груша

1 шт

Сахар коричневый тростниковый Купить

6 ст. л.

Разрыхлитель теста Купить

1 ч. л.

Корица молотая Купить

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Сливочное масло достать из холодильника, если оно не достаточно мягкое, натереть на терке. Смешать в миске следующие ингредиенты: сливочное масло, муку, разрыхлитель и сахар (2 ст. л.)

Получившаяся смесь должна стать похожа на крошку печенья, отсыпать немного этой смеси (примерно 3 ст. л.), она пригодится для посыпки. Оставшуюся часть смеси смешать с яйцом.

Для начинки смешать творог, рикотту, крахмал и сахар (4 ст.л.)

Форму застелить пергаментом, сверху распределить руками тесто.

Выложить начинку, нарезать половинки груши повдоль и украсить. Сверху посыпать корицей, и крошкой из теста. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180С 25 минут и еще 5 минут под грилем.

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Латгальский салат

Огурцы получаются вкусные, а вкус и аромат кориандра придает салату "изюминку".

Читать

Печеная спаржа

Лев Толстой - знаменитый вегетарианец, употреблял ее буквально килограммами. Спаржа богата целыми группами витаминов, микроэлементов. Полезная еда может быть вкусной!

Читать

Солянка из рыбы на сковороде

Читать

Торт двухслойный

Торт, который не придется промазывать кремом, при выпекании он сам разделится на слои теста и крем.

Читать

Яблочные пирожки фуршетные

Очень быстрые в приготовлении, вкусные пирожки с минимальным количеством продуктов. Маленькие пирожки будут прекрасным дополнением к сладкому фуршетному столу. А поскольку на их приготовлении уходит 10 минут, а на выпечку 20 минут, то вариант становится просто идеальным!

Читать

Пирог из полбяной муки с рикоттой и грушей

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты