Август 24, 2016

Киш с зеленью и кабачком

Фото

Киш с замечательной летней начинкой. Очень вкусно в теплом и в холодном виде.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Для основы:

Мука пшеничная Купить

180 г

Масло сливочное

120 г

Соль Купить

щепотка

Для начинки:

Кабачок

1/2 среднего кабачка

Куриное мясо

300 г

Зелень свежая

щедро

Соль Купить

по вкусу

Приправа чеснок и перец Купить

по вкусу

Масло растительное Купить

1 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Холодное масло натереть на терке, смешать с мукой, если совсем рассыпается, добавить 1-2 ст.л. холодной воды, собрать в шар, завернуть в пленку. Убрать в холодильник на 20-30 минут.

Куриное мясо нарезать мелко, обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавить нарезанный по желанию кабачок, обжарить вместе с курицей.

Тесто раскатать. выложить в форму для запекания, положить груз, выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу. Займёт это около 10 минут.

Нарезать свежую зелень, смешать с начинкой. Туда же добавить измельченный чеснок, посолить.

Для заливки смешать молоко, яйцо, приправу чеснок и перец. Выложить начинку на основу, залить молочной смесью.

Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 25-30 минут до зарумянивания. Дать немного остыть и подавать.

381

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Творожное печенье "Пасхальные цыплята"

Милое, нежное и мягкое печенье.

Читать

Солянка по-кавказски

В отличие от традиционного рецепта, суп обладает более пряным и острым вкусом. Сытный, наваристый - лучшее угощение для званых гостей

Читать

Баклажаны в томатном соусе

<p>Вкусная закуска, мотивы которой уходят в армянскую кухню. Ее рекомендуют есть в холодном виде и выдержав не менее 6 часов, но и в теплом виде получается очень вкусно!</p>

Читать

Каша ячневая с курицей и грибами

Ячневая каша с курицей и грибами - вкусно и сытно!

Читать

Яблочный штрудель из лаваша

Быстрый и вкусный яблочный штрудель из лаваша. Идеальный вариант для тех, кто не хочет долго возиться с тестом для штруделя

Читать

Киш с зеленью и кабачком

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты