По классическому рецепту пармиджана собирается из обжаренных ломтиков баклажанов, нарезанных кружочками или язычками, в сочетании с пармезаном и/или моцарелллой
Баклажаны нарезать вдоль, толщиной 7-10 мм. Чеснок раздавить ножом и почистить
На среднем огне нагреть оливковое масло. Чеснок обжарить до золотистого цвета, затем удалить.
Баклажаны посолить и обжарить с двух сторон
В форму выложить слой подготовленные баклажаны, затем слой натертого пармезана. Поперчить по вкусу. Слой помидоров, посыпать базиликом. Засыпать оставшимся сыром
Штру́дель - немецкое мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой. Популярен во всех немецкоязычных странах (наибольшее распространение получили яблочный, грушевый и вишнёвый). Так же есть множество несладких штруделей. Один из таких я и предлагаю попробовать...
<p>Что может быть вкуснее крепкого свежесваренного кофе? Только крепкий свежесваренный кофе с корицей и имбирем. А сахар в кофе можно заменить стевией, больше вкуса, пользы, но меньше калорий.</p>
