3. Мясо выложить на разделочную доску, присыпать приправой.
4. Кусочки груши укладывать в середину каждого куска мяса.
5. Сформировать рулеты, сверху натереть приправой.
6. Духовку разогреть до 220 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом, выложить рулеты. Противень поставить в духовой шкаф на 35-45 минут (в зависимости от духовки). 7. Рулеты достать, дать слегка остыть и подавать на стол.
<p>Это блюдо – закуска из яиц, фаршированных печенью трески, красной икрой и зеленью, будет прекрасным дополнением к новогоднему столу. Красивая, яркая закуска проста в приготовлении и очень вкусна.</p>