Июль 23, 2014

Плов в горшочках

Фото

Плов – очень вкусное и сытное горячее блюдо, которое станет прекрасным ужином для всей семьи. Традиционно плов готовится в казане на костре, но, попробуйте сделать его в горшочках в домашней духовке, получится не менее вкусно, а если добавить приправу «Плов восточный» от "Айдиго", то результат превзойдет все Ваши ожидания!

Автор рецепта

Анастасия Магамурова

Покупатель

Количество

6 шт.

Время приготовления

1,5 часа

Ингредиенты

Куриные окорочка

3 шт.

Лук репчатый

2 шт.

Морковь

3 шт.

Приправа Плов восточный, 30г Купить

1,5 ст. л.

Рис

300 г

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 170г Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Почистить лук и морковь, нарезать соломкой.

Нарезать и обжарить с двух сторон курицу, добавив небольшое количество растительного масла.

К курице добавьте лук и морковь, обжаривать в течение 10 минут, добавить приправу «Плов восточный» и гималайскую розовую соль, затем еще жарить около 5-7 минут.

Разложить зажарку с курицей по горшочкам (3 горшочка) равными частями. В каждый горшочек добавить по 100 г риса, соль по вкусу и осторожно залить водой, чтобы она покрывала рис на 1,5-2 см.

Горшочки закрыть крышками или фольгой и отправить в духовку на 1 час при 180-200 градусов. После приготовления, содержимое горшочков необходимо перемешать. Приятного аппетита!

140

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Видео-рецепты

Морковный суп-пюре с имбирем и мускатным орехом

<p>Такие супы можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, что очень актуально для летнего периода времени. В этом рецепте также можно взаимозаменять продукты, что немаловажно.</p>

Читать

Булочки с маком

Тесто:
      400 гр. молока , мука (сколько нужно для мягкого теста), 60 гр. дрожжи, 2 ст.ложки сметаны, 200 грамм кефира, 2/3  пачки маргарина, 4 ст.л. подсолнечного масла, 2-3 яйца, 1,5 стакана сахара, соль.
      Посыпка:
      Маковая начинка, сахар 200 гр. , сливочное масло 60 гр..

      Дрожжи развести в молоке. Сахар размешать в яйцах и влить в молоко с дрожжами. Добавить все ингредиенты для теста. Вымесить не густое тесто. Настоять. Разделить на порции. Каждую порцию на булочку раскатать в овал. Смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, и обильно посыпать маком. Свернуть в булочку. выпекать 220 градусов, примерно 35 минут.

Читать