Лук репчатый нарезать, морковь натереть, обжарить на растительном масле.
Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
Мясо рыбы отделить от костей, нарезать.
Зеленый лук нарезать.
Смешать все ингредиенты, приправить, посолить. Выложить в форму для маффинов. По желанию сверху можно положить по тоненькому кусочку сыра.
Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 25-30 минут.
Классическое блюдо. родом с ближнего востока. Готовится во всех станах Леванта с небольшими отличиями, но главными ингредиентами остаются: сумах, цыпленок и оливковое масло
<p>Курочка с картофелем в рукаве - отличная идея для быстрого, вкусного и сытного ужина. Достаточно подготовить мясо и картофель, добавить пряного соуса на основе йогурта и натуральной смеси пряностей, а через 1 час подать к толу ароматный ужин! Приятного аппетита!</p>
