Курицу порезать небольшими кучсочками, потушить с луком, приправить пряностями. посолить.
Морковь сварить, измельчить с молоком в блендере. Сыр натереть.
Выложить в жаропрочную форму курицу, сверху морковное пюре, присыпать сыром.
Запечь в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 15-20 минут.
Тамагояки (яп. жареное яйцо) японский сладкий или пряный омлет. Готовится тонкими слоями, которые один за другим с помощью палочек сворачивают в рулет.
В 1960-х годах существовала поговорка: «Тайхо, Кёдзин и тамагояки — три самые любимые вещи у японских детей»
