Октябрь 31, 2018

Картофель по-индийски

Видео

Фото

Специи и пряности, используемые в рецепте, не только наполнят кухню ароматами Индии, но и откроют привычный гарнир с неожиданной стороны

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

Время приготовления

15 минут

Ингредиенты

Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace 1000 мл Купить

для жарки

Зира (кумин) Купить

1 ч. л.

Кумин молотый Купить

1 ч. л.

Сарептская горчица Купить

1 ч. л.

Асафетида молотая Купить

½ ч. л.

Перец красный молотый Купить

½ ч. л.

Куркума молотая Купить

1 ч. л.

Кориандр молотый Купить

1 ч. л.

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Картофель

500 г

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

В воке на среднем огне нагреть оливковое масло. Добавить зиру (1 ч. л.), горчицу (1 ч. л.) и асафетиду (½ ч. л.). Жарить 1 минуту

Добавить картофель, нарезанный кубиком, перемешать.

Куркума (1 ч. л.), соль, красный перец (½ ч. л.), зира молотая (1 ч. л.) и кориандр (1 ч. л.). Готовить помешивая в течении 10 минут

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Харчо

Любимый и привычный нам вариант приготовления известного грузинского блюда.

Читать

Баноффи пай

<p>Лёгкий в приготовлении и очень вкусный десерт. Понравится всем любителям бананов. Название происходит от смеси «бананов» и «тоффи», то есть ириски (сгущёнки). </p>

Читать