Первое упоминание можно встретить в Ветхом завете: Исав продал своё первородство брату за тарелку чечевичной похлёбки. Подойдёт куриный или мясной бульон, а если выбрать овощной, то блюдо подойдёт веганам
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
4
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
Оливковое масло Extra Virgin Pietro Coricelli 1000 мл Купить
Один из 5 основных, классических французских соусов на основе яиц и сливочного масла. Имеет бархатистую текстуру и яркий жёлтый цвет. Подаётся в горячем виде к овощам, рыбе, яйцам
