Сварить говядину. Порезать и пожарить лук на сковороде в масле до готовности
Растолочь и пожарить грецкие орехи на сковороде на сливочном масле
Поставить на огонь мясной бульон, добавить в него порезанное мясо, пассированный лук, жареные орехи и приправы; в отдельной емкости растворить кукурузную муку в части бульона и добавить в суп, варить до готовности
За 5 минут до готовности порезать укроп и петрушку
Добавить в суп порезанную зелень, доварить и подавать горячим
Домашний фастфуд для большой компании или семейных посиделок готовится за 10 (???) минут. Основа идеи - корн-доги, в которых используется кукурузная мука. В данном рецепте используется обычная пшеничная мука с добавлением пряных трав. Ну очень вкусно!
Пирог с щукой можно кушать и в пост, когда разрешена рыба, в этом случае не стоит смазывать пирог яйцом и сливочное масло в начинке заменить растительным.
