Перемолоть томаты в блендере, добавить пропущенный через пресс чеснок и поставить на огонь.
Когда томатная масса закипит, добавить пряности и перемешать.
Сыр натереть, добавить в томатную массу.
Варить помешивая до растворения сыра (около 10 минут). Приятного аппетита!
Маринованный лук - замечательная закуска к мысным блюдам, вареной и печеной картошке, сельди. Кроме того, его очень удобно использовать в салатах, он не имеет характерной луковой горечи.
