Август 14, 2015

Валуи соленые

Фото

Солить валуи очень просто. Но перед этим грибы нужно собрать, почистить, отсортировать, и замочить в холодной воде на 3-5 суток, меняя воду каждые 3-4 часа. Потом хорошо промыть под проточной водой и засолить! Делов-то!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

1 литр

Время приготовления

45 минут

Ингредиенты

Соль поваренная пищевая

40-50 мл

Грибы, замоченные на 3-5 суток и промытые

1 кг

Вода

3 л

Букет пряностей Для консервирования грибов Купить

1-2 пакетика

Чеснок

1-2 зубчика

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Грибы выложить в кипящую воду вместе с пакетиком пряностей. Варить 20-30 минут, если требуется, снимая пену

Выкладывать в стерилизованные банки, пересыпая каждый слой солью и добавляя чеснок. Грибы должны быть уложены очень плотно. Если осталось место в банке – по самое горлышко заполнить водой, в которой варились грибы.

Закупорить крышкой. Хранить грибы в прохладном месте. Грибы будут готовы через 20-30 дней. Приятного аппетита!

180

Оставить комментарий

Пасха с вареной сгущенкой

Пасха, похожая на глазированные сырки, придется по вкусу и взрослым и детям.

Читать

Традиционная Пасха с финиками

Насыщенное, сладкое и ароматное блюдо к Пасхе.

Читать

Морковный кекс

Простой рецепт кексов в виде куличей к Пасхе.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Курица с картофелем по-деревенски

Рецепт нежной курочки с картофелем по-деревенски

Читать

Домашнее шоколадное мороженое

Домашнее мороженое за 5 минут!

Читать

Пицца «Двойной сыр»

Другое название этой пиццы Margherita bianca (белая Маргарита), в состав которой не входят помидоры. Невероятно вкусная и аппетитная, съедается, не успев остыть

Читать

Жаркое от папы

<p>Это блюдо способен приготовить любой мужчина, оно не требует особых кулинарных талантов и готовится из самых простых продуктов.</p>

Читать

Штрудель с вишней и грецким орехом

Идеальный вариант в ситуации, когда гости на пороге

Читать

Валуи соленые

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты