Крылья промойте, обсушите. посолите, добавьте приправу, перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 6 часов.
Мелкий картофель промойте, нарежьте, отварите до полуготовности.
В противень выложите картофель, крылья, полейте маслом, перемешайте. Запекайте 30 минут при 200°C.
Рецепт и фото Людмилы Югай.
Чуррос, также чурро — сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении. Родиной чуррос считается Испания, где чуррос традиционно подают на завтрак.
