Декабрь 7, 2015

Террин в чёрном хлебе

Фото

Кушанье из овощей и фарша, нечто среднее между запеканкой и паштетом

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

6-8 порций

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Кукуруза Купить

70 г

Томаты дробленые Купить

1/2 ст. л.

Лук репчатый

1 шт.

Хлеб бородинский

1 шт.

Паприка копченая сладкая Купить

1 ч. л.

Паприка пеперони Купить

1 ч. л.

Яйцо куриное

1 шт.

Укроп сушеный Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

У хлеба срезать верхнюю корочку, достать мякиш

Курицу нарезать, пропустить через мясорубку 2 раза или блендировать

Смешать с паприкой, кукурузой и луком

В середину хлеба выложить сваренное вкрутую яйцо, оставшееся место заполнить фаршем, примять руками

Закрыть "крышечкой", плотно завернуть в фольгу. Выпекать в разогретой духовке около часа. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя

С топинамбуром

Читать

Смузи с топинамбуром

И овсяным киселем

Читать

Манная запеканка с киселем

Соус из овсяного киселя с топинамбуром

Читать

Видео-рецепты

Рассольник с полбой

Основа рассольника - это огурцы и рассол, остальные ингредиенты добавляются опционально. Рецепт супа с самой русской крупой - полбой, домашними огурцами, со свининой

Читать

Пирог с картофелем, брынзой и зеленью

<p>Этот пирог сделан по мотивам осетинского пирога. Во-первых, импонировал способ "сбора" самого пирога. Во-вторых, оригинальная начинка. Тонкое тесто и сочная начинка с легким ароматом пряных трав делают это блюдо поистине восхитительным!</p>

Читать