Сыр и укроп измельчить в блендере, добавить приправу. Если масса получается слишком густой, можно добавить немного лимонного сока.
Каждый ломтик хлеба намазать творожно-укропным сыром, положить друг на друга, прижать. Верхний ломтик смазывать не нужно. Обрезать тоненько все корочки. Разрезать на 4 части.
На каждую полосатую хлебную основу выложить щедрый кусочек рыбы. подавать можно, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Pizza Brotscheiben, или иначе горячий Бутерброд с салями.
Pizza Brotscheiben – это аналог пиццы, который готовится из самого доступного хлеба или батона. Можно даже слегка подсохшего. Начинку вы можете менять на свое усмотрение.
Слоеное тесто – невероятно удобная вещь, ведь с помощью него можно быстро приготовить разнообразную выпечку с любой начинкой. На этот раз основные ингредиенты начинки - творог и брынза. Вкус дополнит ароматная зелень и пикантная нотка чеснока.
