Перец Сычуаньский

Описание

Сычуаньский перец имеет уникальный аромат и вкус, не такой острый, как у черного или красного стручкового, зато с легким лимонным привкусом, который создает легкое онемение во рту. Сычуаньский перец традиционно используют в азиатской кухне, дроблеными плодами в блюда из свинины и птицы, в густые соусы и супы.

ВЕС: 350 г

Характеристики

Срок годности:
Вес брутто: 350.0
Вес нетто: 350 г.
В коробке: 12пач.
Штрих-код:

Гарантия высшего качества

Зрелые раскрытые Zanthoxylum piperitum семейства цитрусовых из китайской провинции Сычуань.

Применение

  • Мясо
  • Кура
  • Соусы
  • Супы и бульоны

Состав

Перец сычуанский,

Рецепты с этой приправой

Все рецепты

Отзывы

  • Нет фото
    Наталья —  ( 02 февраля 2015)
    Пока ждала свой заказ, все думала, как это лимонный привкус у перца? Кисловатый что ли? Заказ пришел, попробовала: действительно, лимонный, но безо всякой кислины - просто лимонный, очень приятный. Добавляет в блюдо изюминку, главное, не пересыпать. А этой большой банки надолго хватит. Очень интересная оригинальная пряность, могу смело рекомендовать всем, кто любит необычные приправы.
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 24 сентября 2013)
    Мне сычуаньский перец пришелся очень по душе. Есть маленькая баночка, но, чувствую, скоро надо будет купить побольше, часто его использую, в супы, в салаты.
  • Перевозчикова Анна
    Горячая линия для потребителей
    Перевозчикова Анна
    Инженер-технолог по системам качества.

    Написать письмо
QR
код