Куркума

Описание

Куркума - незаменимая пряность для плова. Ее используют как безопасный пищевой краситель и источник антиоксидантов. При этом куркума обеспечивает свежеть блюдам, увеличивая их срок хранения. Рекомендации по применению: примерная дозировка на 4 порции - 1/4 ч. л.

ВЕС: 750 г

Характеристики

Срок годности:
Вес брутто: 850.0
Вес нетто: 750 г.
В коробке: 8пач.
Штрих-код:

Гарантия высшего качества

У качественной куркумы перечный запах с нотками ванили и вкус с легким оттенком мускуса, после нее во рту остается горьковатый привкус.

Применение

  • Мясо
  • Кура
  • Рыба
  • Гарниры
  • Супы и бульоны
  • Соусы
  • Яйцо
  • Овощи

Состав

Куркума,

Рецепты с этой приправой

Все рецепты

Отзывы

  • Нет фото
    Татьяна —  ( 23 сентября 2016)
    Спасибо за отзывы, прочитала и тоже захотела обзавестись большой Профи упаковкой куркумы. Как-то я ее не активно еще использую, добавляю в супы, овощные блюда, выпечку, молоко, а как лекарственное средство не пробовала, обязательно надо восполнить этот пробел!)
  • Нет фото
    Наталья —  ( 21 апреля 2016)
    Купили сразу огромную банку куркумы, не смотря на то, что пользуем ее очень активно, хватает этой банки на долго. Куркума прекрасное средство для добавки в плов, а также для лечения различных заболеваний Куркума - естественный антисептик и антибактериальное средство, полезное для дезинфекции порезов и ожогов. В сочетании с цветной капустой куркума способна предотвратить рак простаты или приостановить рост опухоли предстательной железы. Предохраняет от рака молочной железы, по некоторым сведениям и от рака легких. Может предотвращать меланому и уничтожать уже образовавшиеся клетки меланомы. Снижает риск развития лейкемии у детей. Является эффективным природным детоксикантом печени. Куркума может предотвратить и замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера, так как способна удалять амилоидные отложения бляшек в головном мозге. Может предотвратить возникновение метастазов при различных формах рака. Куркума является мощным природным противовоспалительным средством, которое не имеет побочных эффектов. По результатам некоторых исследований куркума перспективна в замедлении прогрессирования рассеянного склероза. Является природным обезболивающим и ингибитором ЦОГ-2. Куркума участвует в метаболизме жиров и помогает контролировать вес. С давних времен используется в китайской медицине для лечения депрессии. Благодаря противовоспалительным свойствам куркума весьма эффективна для лечения артрита и ревматоидного артрита. Усиливает эффекты химиотерапии и уменьшает побочные эффекты применяемых медикаментов. Ведутся перспективные исследования по вопросу о последствиях куркумы на рак поджелудочной железы. Ведутся исследования в подтверждение положительного эффекта куркумы при лечении множественной миеломы. Доказано, что куркума останавливает рост новых кровеносных сосудов в опухолях. Куркума ускоряет заживление ран и помогает в регенерации поврежденной кожи. Помогает в лечении псориаза и других воспалительных заболеваний кожи.
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 06 февраля 2016)
    Купили сразу огромную банку куркумы, не смотря на то, что пользуем ее очень активно, хватает этой банки на очень очень долго. Куркума прекрасное средство для добавки в еду, а также для лечения различных заболеваний. При простуде ее можно добавлять в молоко с медом. При различных заболиваниях и просто для профилактики по одной чайной ложке на стакан воды утром натощак. Помогает при болезнях крови, сердечных болезнях, заболеваний суставов и еще много можно перечислять, проверено на себе и моей семье. Также очень эффективно присыпать на раны (будьте внимательны, на большие открытые раны НЕЛЬЗЯ), затягивает корочкой буквально за час-два, сама лечила садины, ожоги, царапины от кошек, укусы насекомых, порезы. При посыпании на рану может щипать.
  • Нет фото
    Наталья —  ( 05 декабря 2014)
    Недавно узнала, что столь любимая мною куркума оказывается еще и исключительно лечебный продукт. Вроде как и кровь она очищает, и иммунитет укрепляет, и много-много других полезных свойств у нее. Поискала в интернете, а там список полезных воздействий куркумы на организм размером с лист А4! Пишут, что достаточно в день всего 1 чайной ложки. Хочу попробовать: недаром индусы сыплют куркуму и карри во все блюда испокон веков. Хорошо, что у Айдиго есть качественная куркума, расфасованная в большие банки, так получится значительно дешевле, чем брать маленькими баночками.
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 28 сентября 2013)
    Мне куркума нравится везде, с ней блюдо смотрится веселее, солнечнее и, действительно, дольше не портится и не теряет своих свойств. Вообще, редко где такую пряность, спасибо Айдиго!
  • Перевозчикова Анна
    Горячая линия для потребителей
    Перевозчикова Анна
    Инженер-технолог по системам качества.

    Написать письмо
QR
код