Кориандр молотый

Описание

Кориандр имеет теплый, глубокий аромат. Его можно назвать одной из универсальных пряностей. Кориандр используется при приготовлении мяса и птицы, овощей и риса. Также он входит в основу соусов, аджики, карри. Кориандр хорошо сочетается с другими пряностями, например, с чесноком и красным перцем.

ВЕС: 20 г

Характеристики

Срок годности:
Вес брутто: 24.0
Вес нетто: 20 г.
В коробке: 16бл./25пач.
Штрих-код:

Гарантия высшего качества

Молотый кориандр хорошего качества – это ровный порошок темно-соломенного цвета без кусочков стеблей и посторонних включений. Аромат очень яркий, усиливающийся при нагревании.

Применение

  • Мясо
  • Кура
  • Рыба
  • Овощи
  • Соусы
  • Гарниры
  • Выпечка
  • Супы и бульоны
  • Грибы

Состав

Кориандр,

Рецепты с этой приправой

  • Блюдо Ингридиенты
    Такое блюдо с пикантным вкусом грецкого ореха придётся по вкусу даже тем, кто не любит стручковую фасоль
  • Блюдо Ингридиенты
    Вегетарианский ответ традиционным котлетам
  • Блюдо Ингридиенты
    или табуле, основными ингредиентами которого являются булгур и мелко порубленная зелень
  • Блюдо Ингридиенты
    Шикарная альтернатива семечкам!
  • Блюдо Ингридиенты
    Ароматный кекс без сахара, однако сладость присутствует в меру
  • Блюдо Ингридиенты
    Марокканская густая и сытная похлёбка
  • Блюдо Ингридиенты
    Шакшука – рецепт очень вкусной яичницы с помидорами
  • Блюдо Ингридиенты

    Суп очень прост и быстр в приготовлении, к тому же его мягкий вкус приветствует всякие эксперименты со специями. 

  • Блюдо Ингридиенты

    Необычное блюдо с кисло-сладким вкусом, идеально подойдет для любителей китайской кухни.

  • Блюдо Ингридиенты

    Для тех, кто любит фаст-фуд, но старается вести здоровый образ жизни этот рецепт покажется интересным. Вкусный бургер (гамбургер или чизбургер) легко приготовить дома. Достаточно приготовить аппетитные румяные котлеты на гриле, нарезать помидоры и огурцы, приправить все кетчупом - вот тебе и ароматный домашний фаст-фуд!

  • Блюдо Ингридиенты

    Наименование блюда азербайджанской национальной кухни - "садж" - происходит от названия специальной плоской сковороды, на которой жарятся мясо и овощи. Садж - это всегда много мясо и овощей, приправленных ароматными специями. Садж - главное блюдо стола, его всегда выставляют в центр. Важно есть его горячим, поэтому под сковороду обязательно ставят маленький мангал с горящими углями, чтобы блюдо не остывало. Данный рецепт, конечно же, предложен по мотивам настоящего саджа. Но такой вариант можно быстро приготовить в домашних условиях, приблизившись на мгновение к азербайджанской кухне.

  • Блюдо Ингридиенты

    Картофельный суп с грибами – очень сытное блюдо. Аромат грибов разносится по всему дому в процессе его приготовления. Нежная структура суп придется по душе детям. Добавив немного пряностей – смеси перцев, мускатного ореха и молотого кориандра - вкус и аромат значительно обогатится. Весьма кстати будет здесь белый перец, его вкусо-ароматические свойства отлично дополнят картофельный суп-пюре с грибами.


     

Все рецепты

Отзывы

  • Нет фото
     —  ( 18 октября 2016)
    So excited I found this article as it made things much quicekr!
  • Нет фото
    Наталья —  ( 12 августа 2015)
    Моя самая любимая приправа! Мясо с кориандром получается просто изумительное!!!
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 22 июля 2015)
    У меня молотый, в отличии от цельного как-то подзалежался, очень сильный аромат , надо его умело использовать.
  • Нет фото
    Юлия —  ( 07 мая 2015)
    Добавляю кориандр к мясу, рису и овощам, аромат супер!
  • Нет фото
    Елена —  ( 08 февраля 2015)
    Добавляю в Бородинский хлеб. Вкус и аромат просто замечательные!
  • Нет фото
    Наталья —  ( 16 ноября 2014)
    Делаю с этим кориандром аджику: ароматище!!! И она сохраняет аромат на весь год, ну или пока заготовленные баночки не слопаются.))) Еще обязательно кладу в корейскую морковь - в этом блюде без кориандра вообще никуда.
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 17 сентября 2013)
    О, отличнейший кориандр. Вкус сильный, аромат тоже. Видимо, благодаря упаковке. Ну и Айдиго все-таки. Это вам не просто так!
  • Перевозчикова Анна
    Горячая линия для потребителей
    Перевозчикова Анна
    Инженер-технолог по системам качества.

    Написать письмо
QR
код