Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Сентябрь 7, 2015
324

Фаршированные творожные оладья

Фото
По вкусу напоминает хачапури - вкусно и оригинально.
Автор рецепта
Кириенко Ксения
Покупатель
3 порции
20 минут
Ингредиенты
Творог
200 г
Яйца
2 шт.
Кефир
150 мл
Соль
1/2 ч. л.
Сыр
150 г
Сметана
2 ст. л.
Чеснок
2 зубчика
Зелень укропа
по вкусу
Приготовление с пошаговыми фото
Протертый творог соединить с яйцом и теплым кефиром, добавить разрыхлитель, соль и муку. Хорошо перемешать.
Сделать начинку: сыр натереть на мелкой терке, добавить нарезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок, сметану и пряности. Перемешать.
На нагретую сковороду с маслом выложить тесто, на него начинку и сверху еще тесто.
Обжаривать с 2х сторон. Подавать лучше горячими. Приятного аппетита!
Комментарии

Новые рецепты

Все рецепты