Приготовление:
•В тёплое молоко добавляем дрожжи и отставляем на 15мин.
•Смешаем все сухие ингредиенты.
•Затем добавляем жидкие и масло.
•Тщательно вымешиваем тесто.
•Отставляем его на на 1,5 часа в холодильник.
•Достаём и разделяем на 2 части.(2 штруделя)
•Сливы нарезаем мелким кубиком и засыпаем сахаром.
•Очищаем орехи .(Их можно предварительно замочить) Я этого не делала.
•Смешиваем сливы с орехами.
•Размещаем начинку на тесте и завораживаем в рулет подгибая кончики.
•Смазываем желтком,отправляем на 20мин в тёплое место.
•Отправляем в разогретую до 180’ духовку на 20мин. Рецепт Татьяны Ярмонтович, участницы марафона "Осень в пироге"
Традиционный рождественский напиток на основе куриных яиц и молока. Родиной эгг-нога является Шотландия. Обычно этот напиток состоит из крепкого алкогольного напитка или вина, сиропов, ликеров, яиц, молока.
Слоеное тесто – невероятно удобная вещь, ведь с помощью него можно быстро приготовить разнообразную выпечку с любой начинкой. На этот раз основные ингредиенты начинки - творог и брынза. Вкус дополнит ароматная зелень и пикантная нотка чеснока.
