Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Июнь 10, 2016
399

Пирог с курицей и овощами

Фото
Очень вкусный, сочный и сытный пирог.
Автор рецепта
Малышева Ольга
Кулинар
5
1 час
Ингредиенты
Для теста:
Вода
100 мл
Молоко
50 мл
1 ч. л. с горкой
Сахар
1 ч. л.
по вкусу
Для начинки:
Филе куриное
2 шт.
Кабачок небольшой
1/2 шт.
Чеснок
1-2 зубчика
Яйцо куриное
1 шт.
Сыр
50 г
Молоко
50 мл
Зелень свежая
по желанию
Приготовление с пошаговыми фото
В теплую воду добавить сахар, соль, дрожжи, муку, масло, замесить тесто. оставить на 1-1,5 часа. Тесто должно значительно увеличиться в размерах. Курицу нарезать и потушить с небольшим количеством воды.
Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 4 части, кабачок - кружками. Сыр натереть, смешать с измельченным чесноком. Молоко смешать с яйцом, добавить приправу чеснок и перец.
Тесто раскатать, выложить в смазанную маслом форму. На тесто выложить начинку - курицу,помидоры, кабачки.
Посыпать сыром, залить яйцом с молоком.
Выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30 -35 минут.
Комментарии

Новые рецепты

Все рецепты