Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Июнь 14, 2017
228

Печенье из кефирного теста

Фото
Замечательно простое печенье из остатков кефира, который часто можно найти в холодильнике. Быстрый десерт к чаю не доставим хлопот и сохранит бюджет!
Автор рецепта
Малышева Ольга
Кулинар
ок. 40 шт.
30 минут + время ожидания
Ингредиенты
Маргарин или сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Кефир
1 ст.
щепотка
неполная ч. л.
Приготовление с пошаговыми фото
Яйца немного взбить с сахаром. Отложить пару ст. л. для смазки печенья.
Добавить мягкое сливочное масло и растительное масло. Влить кефир. Перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем, добавить приправу, соль.
Замесить тесто, накрыть, убрать в холодильник на 20 минут (можно и на большее время).
Тесто раскатать не слишком тонко (ок. 7 мм), с помощью формочек вырезать печенье. Смазать взбитым с сахаром яйцом.
Выпекать в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 7-10 минут. Приятного чаепития!
Комментарии

Новые рецепты

Все рецепты