Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Декабрь 28, 2016
273

Оладьи из печени

Фото
Замечательное бюджетное блюдо - простое в приготовлении и вкусное!
Автор рецепта
Малышева Ольга
Кулинар
15 шт.
40 минут
Ингредиенты
Печень свиная
500 г
Молоко
250 мл
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Приготовление с пошаговыми фото
Печень на несколько часов замочить в молоке.
Промыть печень, лук нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
Печень и лук перекрутить на мясорубке либо измельчить с помощью блендера. Добавить яйцо, крахмал, пряности и соль.
Перемешать. Смазать сковороду тонким слоем растительного масла. выложить "тесто" на разогретую сковороду.
Готовить с обеих сторон по 3-5 минут.
При подаче полить сметаной, либо натуральным йогуртом.
Комментарии

Новые рецепты

Все рецепты