Замесить тесто. Для этого размягченный маргарин взбить с сахаром-песком, добавить яйцо, молоко, ванилин, перемешать. Затем добавить муку с разрыхлителем и все хорошо перемешать. Должно получиться крутое тесто.
Раскатать тесто в виде пласта толщиной 6-7 мм и вырезать тестовые заготовки.
Тестовые заготовки уложить на противень, смазанный маслом и выпекать 10-12 мин при температуре 200-220 градусов в разогретой духовке.
Тесто получается с легкой горчинкой, пряным и ароматным. Крем – нежным, с легкой кислинкой. Завершающая нотка – сочная ягода или фрукт, сладкий, но освежающий. Очень удачное сочетание и в целом очень привлекательные маленькие кейки.
Красочный, очень вкусный и простой салат Цезарь можно готовить с различными заправками к нему. На этот раз предлагаю попробовать соус на основе яичных желтков и ароматного масла!
