1. В тëплую воду просеять муку, всыпать сахар, соль, масло, дрожжи.
2. Замесить тесто. Муку сыпать до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам, при этом оно должно получиться не слишком крутое. 3. Готовое тесто месить 10-15 минут.
4. Убрать тесто в тëплое место примерно на 1 час. 5. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто и поставить в тëплое место еще на 20-40 минут, пока не поднимется.
6. Выпекать в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 30 минут.
7. Готовый хлеб выложить на решетку духового шкафа и оставить остывать.
на японском означает "7 вкусов перца чили" - в Японии по популярности не уступает знаменитой китайской "5 spices". Стандартная смесь содержит:
перец чили, сычуаньский перец, цедра цитрусовых, черный и белый кунжут, имбирь , нори
Das Oktiberfest! Немецкий вид фастфуда. В отличие от классического картофеля фри, форма нарезка не важна. Можно использовать как сырой, так и отварной картофель, который обжаривается с добавлением бекона и лука.
