Июнь 15, 2017

Берлинское творожное печение

Фото

Эти малышки - невероятно вкусное творожное печенье!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

ок. 40 шт.

Время приготовления

40 минут + время ожидания

Ингредиенты

Творог

250 г

Масло сливочное

50 г

Сахар Купить

200 г

Мука пшеничная Купить

250 г

Разрыхлитель Купить

3 ч. л.

Ванилин Купить

пожеланию

Соль Купить

щепотка

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Творог протереть через сито, либо просто перемолоть с помощью блендера. Натереть холодное масло.

Просеять муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли. Замесить тесто. Раскатать его, сложить в несколько раз, немного раскатать и убрать в холодильник на 4-8 часов.

Тесто разделить на 2 части, каждую тонко раскатать в квадрат на доске, посыпанной сахаром. Завернуть тесто с двух сторон. Одной стороной накрыть другую.

Нарезать печенье шириной 0,7 мм.

Сформировав "сердечки", выложить на противень, застеленной бумагой, смазанной маслом и присыпанной мукой.

Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Приятного чаепития!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Куриный суп с домашней лапшой

Вкусный супчик, вкус которого знаком каждому с детства!

Читать

Солодовый ржаной хлеб

Солод - это пророщенные зерна злаков, ржаной - самый популярный для приготовления чёрного и серого хлеба. Придаёт выпечки характерный «хлебный» вкус и цвет без кислинки

Читать